• Без рубрики

    Альтернативные способы приготовления кофе

    Помимо традиционного способа заваривания кофе (в турке), существуют и альтернативные методы. По сути, альтернатива – всего-навсего улучшенный метод заварки «американо». Да и появилась альтернатива в американском городе Сиэтле. Американцы до сих пор пьют достаточно посредственный фильтрованный кофе, но именно любители кофе из Сиэтла начали постепенно приучать американцев к вкусному кофе. После периода увлечения классикой (эспрессо и напитки на его основе – капучино и латте) для варки кофе стали применять новые устройства, которые зачастую представляют собой давно забытые старые. Вызвано это было и тем, что крепкий эспрессо не всем пришелся по вкусу. А фильтр-автоматы, готовящие крепкий кофе в большом количестве, также…

  • Без рубрики

    Блог о кофе и аксессуарах для его приготовления DreamCoffee.ru!

    С днем рождения, наш Блог!   Кто мы такие? Можно почитать  ТУТ Наша цель — рассказывать о множествах вариантов приготовления такого обыденного напитка, как кофе. О различных приспособлениях и секретах мастеров. Вы встаете с ним утром, встречаетесь с друзьями, проводите…